BERTIN VALORÓ ANUNCIO DE MINISTRO DE AGRICULTURA DE INSTAURAR EL DÍA DEL PRODUCTOR LECHERO
Junto
con reconocer el trabajo asociativo del gremio lechero, el alcalde
Jaime Bertin valoró el anuncio que hiciera en Osorno el Ministro de
Agricultura, Carlos Furche, quien se comprometió a enviar el decreto
ministerial tendiente a instaurar el Día Nacional del Productor Lechero,
con la finalidad de fomentar el desarrollo de la actividad en el país.
El
jefe comunal señaló que “somos la tierra de la leche y la carne, por
ello es nuestro deber como autoridad apoyar y potenciar el crecimiento
sostenido de nuestra economía, lo que además va asociado al aumento de
visitas en la provincia de Osorno por concepto de turismo de intereses
especiales”.
El Secretario de Estado en tanto explicó que el anuncio de instaurar el Día Nacional del Productor Lechero
también considera el apoyo del Gobierno para crear la Ruta de la Leche,
una iniciativa gestada en la Región de Los Lagos, que significa
establecer un circuito turístico donde se recorrerán puntos de interés
para el desarrollo de este proceso productivo, como praderas con rebaños
de vacas pastando; lecherías en proceso de extracción del producto;
recintos de exhibición de equipos y maquinarias que utilizaban en el
proceso antiguamente, entre otras actividades.
La
Seremi de Agricultura de Los Lagos, Pamela Bertin, manifestó que ya se
está trabajando en la postulación de un proyecto que fortalezca esta
iniciativa, de manera que este año se postulará a fondos públicos. El
objetivo es que en la próxima primavera pueda abrirse al circuito
turístico.
Todas
estas declaraciones se formularon en el marco de la ceremonia del día
del productor lechero, este viernes 10 de abril en la Casa del Alto en
Osorno, evento organizado por la Sociedad Los Volcanes del Sur y donde
participaron más de 200 asistentes del gremio.
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