Con
muchas ganas de aprender sobre la temática, llegaron a Puerto Montt los
9 profesionales argentinos becados por su
país, que serán los estudiantes de la primera versión del Diploma de
Nutrición Acuícola de la Universidad Austral de Chile sede Puerto Montt.
Dicho curso se dicta en el marco del convenio suscrito con el Gobierno
de Argentina, a través de su programa BEC.AR,
administrado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva del
Gobierno Argentino.
El
grupo es integrado por biólogos, biotecnólogos, médicos veterinarios,
ingenieros en alimentos e ingeniero químico
que están muy interesados en adquirir un conocimiento que no hay en
Argentina y que -de aplicarlo- podrían abrir mayores oportunidades a su
Industria Acuícola que busca emprender.
En ese contexto, el Programa BEC.AR
eligió a la Universidad Austral de Chile “debido principalmente al
renombre que tiene
dicha Universidad y a la amplia experiencia con la que cuenta un país
como Chile en relación al aprovechamiento de los recursos pesqueros,
acuícolas y marinos considerando las similitudes geográficas entre ambas
naciones”, manifestaron desde BEC.AR.
“Considerando
que dentro del Plan de desarrollo en Ciencia y Tecnología Argentina
Innovadora, la acuicultura se encuentra
como una de las áreas estratégicas más destacadas del país, esperamos
que esta instancia sirva para perfeccionar profesionales argentinos en
nutrición acuícola, a fin de aplicar a su regreso dichos conocimientos
en la Argentina y aportar al tejido socio-productivo
de diversas provincias”, indicaron sus encargados.
Los
9 jóvenes transandinos provienen de distintas provincias, lo cual fue
valorado por una de ellos, la bióloga Mercedes
Berrueta. “Me parece muy bien la diversidad de profesiones que tenemos
porque cada uno va aportar su visión desde su especialidad, así como
también su experiencia en base a la realidad local que vive dentro del
país.” Mercedes, además, se manifestó ser seguidora
del trabajo de los destacados docentes e investigadores del Instituto
de Acuicultura de la UACh, en especial con respecto al recurso pulpo.
“Este
curso es una gran oportunidad de que nos convirtamos en los vectores de
la aplicación de este conocimiento en nuestro
país, donde no existe formación sobre la nutrición de peces. Y la
ventaja que nos otorga la Universidad Austral de Chile, es que se trata
de una formación interdisciplinaria que no hemos visto en otras
instancias similares”, añadió otra de las estudiantes,
la médico veterinario, Mora Ibáñez.
Al
respecto, el Vicerrector de la Sede, Dr. Renato Westermeier, señaló que
“esta es una gran oportunidad de hacer extensivo
el conocimiento que genera la Universidad Austral de Chile y la Sede
Puerto Montt a Latinoamérica y al mundo.” Al mismo tiempo espera que
esta especialización sea para los estudiantes el inicio de programas de
postgrado como son Magíster y Doctorado que la
Sede dicta en el Área de la Acuicultura. A la vez que manifestó
sentirse satisfecho por la confianza depositada por el Gobierno
Argentino al enviar este grupo importante de estudiantes que replicarán
este conocimiento de regreso en su país.
La
Directora del Instituto de Acuicultura, Sandra Marín por su parte,
junto con darles la bienvenida, expresó que “para
la Casa de Estudios ésta es también una gran oportunidad de hacer
extensivo su conocimiento y espera esta sea la primera de muchas
versiones de este Diploma.”
La
Coordinadora del curso, la Dra. Ana Farías resaltó “que este curso está
enfocado en capacitar a los estudiantes en
diferentes áreas de la nutrición acuícola y les permitirá adquirir un
enfoque para trabajar con cualquier especie en cultivo.” Será dictado
de manera intensiva durante 476 horas pedagógicas que se impartirán
entre el 3 de agosto y el 29 de octubre, participando
académicos de la Sede, profesores invitados de las Facultades de
Ciencias Veterinarias de la UACh Valdivia, como también profesionales de
la Industria Acuícola.
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